Dicas para festas e eventos
Para o sucesso do seu evento a escolha e o serviço correto das bebidas são básicos.
Coquetel
Espumante, Espumante, Espumante, sempre use o Espumante seja ele Branco, Rosé, ou Tinto.
Ar Livre - Churrasco
Ao ar livre, o ambiente pede vinhos frescos, ideal para acompanhar os petiscos e saladas são os brancos ou os espumantes. Para as carnes grelhadas um rosé fresco e potente e/ou um vinho tinto leve para servir resfriado.
Bolo e Champagne
Neste caso o ideal é um espumante leve, fresco e com um pouco de açúcar residual, assim o contraste entre o bolo e vinho não é tão grande.
Jantar
A sugestão é a variedade de estilos, um espumante leve e fresco no início, que pode prosseguir até a sobremesa. Dois estilos, o rosé e um tinto leve acompanham o buffet de pratos quentes. Na sobremesa e doces um vinho especial, pode ser um colheita tardia ou vinho do porto.
Ver todas as Dicas... |
